おすすめの解凍方法
●流水で10分から15分、溶けてきたら開封しお皿に出してください。
空気に触れさせるように出していただき、30分ほど寝かせると味が落ち着きトロの甘みがより感じられます。
(真空状態により酸欠になり変色している場合があり、空気に触れさせることで回復します。)
●袋のまま冷蔵庫に入れてゆっくり解凍もできます。
真空状態で変色してしまう可能性があるので、溶けましたらお皿に広げて冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。
●流水で10分から15分、溶けてきたら開封しお皿に出してください。
空気に触れさせるように出していただき、30分ほど寝かせると味が落ち着きトロの甘みがより感じられます。
(真空状態により酸欠になり変色している場合があり、空気に触れさせることで回復します。)
●袋のまま冷蔵庫に入れてゆっくり解凍もできます。
真空状態で変色してしまう可能性があるので、溶けましたらお皿に広げて冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。